BYLIV

Danskerne skal til stemmeurnerne for at finde landets bedste takeaway.

Vær med til at finde Danmarks bedste take away

Pizza, gourmetburgere, sushi, ramen, poké bowls, boller i karry, salat – ja der er snart ikke den ret, du ikke kan få leveret lige til døren. Men hvor får man egentlig den bedste takeaway? Det skal danskerne nu være med til at finde ud af. Årets afstemning til Danish Take Away Awards er netop åbnet. Med ganske få klik kan ...

Read More »
Det fedeste og den vildeste drengedrøm for en kok er at være med til Bocuse d’Or.

Til kamp med og mod verdens bedste kokke

Christian Wellendorf Kleinert er 22 år og allerede erfaren konkurrencekok. Til januar skal han sammen med Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel repræsentere Danmark ved verdens mest prestigefulde kokkekonkurrence, Bocuse d’Or i Lyon i Frankrig. Få et sneak peak ind i konkurrencekøkkenet. Foto: Bocuse d’Or Danmark – Hvis man kan lide konkurrencer, så er det det fedeste og den vildeste drengedrøm ...

Read More »
5 gode grunde til at prøve en omgang party bowling med vennerne.

Start festen med en omgang party bowling!

Drop den traditionelle og forudsigelige forfest og start i stedet byturen med en times eller to partybowling. Bowling og alkohol er en fed kombination, som får humøret og promillen til at stige, så I er godt klar til at feste videre inde i byen bagefter. Derfor er det kun en fordel, at de danske bowlinghaller har fået øjnene op for, ...

Read More »
Det kan godt være uoverskueligt at holde en kæmpe studenterfest, hvor I giver den max gas. men der er hjælp at hente.

Tips til den fedeste studenterfest

Studentertiden er over os, og efter tre år med hovedet begravet i bøgerne, afleveringer og eksamener, er fest og farver velfortjent. Når huen endelig bliver sat på efter den sidste eksamen, er det tid til at fejre, at du er kommet igennem de sidste tre år. Og hvilken anden måde er mere oplagt end en studenterfest – fest og atter ...

Read More »
Cykelbyen Aarhus sætter 500 jernheste på gaden.

Aarhus får nye Bycykler

Dele-cykel startup Donkey Republic lancerer 500 nye delecykler i Aarhus i denne uge. Cyklerne kan findes rundt om i byen og kan benyttes vha. Donkey Republic’s app. Aarhus Kommune netop indgået en aftale med den danske dele-cykel startup Donkey Republic om at levere en moderne delecykel service til Aarhus. Derfor sættes 500 orange æsler fri på gaden onsdag den 20. ...

Read More »
Hyldeblomstbuskene vokser vildt og findes overalt i skove, på enge, langs vejene og i haver.

Lav din egen hyldeblomstsaft

Nu blomstrer hyldebuskene overalt i Danmark, så de er ikke svære at finde. Og så er det tid til at lave sin egen hyldeblomstsaft, der er rigtig god pure, som is eller også til at mixe med forskelligt. Gode råd til plukning af hyldeblomster. Hyldeblomstbuskene vokser vildt og findes overalt i skove, på enge, langs vejene og i haver. Det ...

Read More »
Take away er en mulighed for at få ordnet aftensmaden nemt og hurtigt

Gør hverdagen nemmere med simple ændringer

Hvis tiden ofte er knap, og der ikke altid er overskud til de svære løsninger, så er det vigtigt at have nogle nemme alternativer, hvor man ikke går for meget på kompromis med det, man gerne vil. I denne artikel kigger vi på, hvordan man med nogle få, lette valg kan få mere overskud i en travl dagligdag. De fleste ...

Read More »
Jordens mest sukkerholdige snack, candyfloss, blev paradoksalt nok opfundet af en tandlæge.

Tjeck på sukker

Hver dansker indtager ca. 40 kg sukker om året. Dog kommer det meste som indirekte sukker, eksempelvis gennem sodavand, ketchup og chokolade. Candyfloss Paradoksalt nok blev jordens mest sukkerholdige snack, candyfloss, opfundet af en tandlæge. Hans navn var William James Morrison, og siden 1904 har børn verden over været smurt ind i det lyserøde sukkerstads i diverse forlystelsesparker. Skal du ...

Read More »
Din limoncello bliver blødere og sødere, jo længere den står.

Sommerfrisk hjemmelavet Limoncello

Limoncello er en dejlig italiensk citronlikør, som kan drikkes i små glas direkte fra fryseren. Den gør sig også godt som opstrammer under en gåtur i det danske forår eller som ingrediens i cocktails. Arbejdstid: 20 minutter Trækketid: 14 dage        Det skal du bruge: Skallen fra 10-15 usprøjtede citroner 1 flaske vodka 1 l. vand 1 kg. sukker Sådan laver du ...

Read More »
Den charmerende lille restaurant OliNico på Mejlgade i Aarhus.

Charmerende, lækker og budgetvenlig madoplevelse

Anmeldt af: Alberte Røhl Kling-Petersen   Sted: OliNico, Mejlgade 35, Aarhus Value for money: I den grad! -Tre retter for 140 kr. fås vist ikke meget billigere. Kvalitet for maden: Lækkert, smagfuldt (en smule saltet) og en dessert med en twist. Betjening: Generel venlig betjening, der sammen med kokkene skaber god stemning i restauranten Indretning: Hyggelig indretning, intet Nordic Living ...

Read More »