Tag Archives: anmeldelse

Filmanmeldelse: Klovn Forever – mangler Klovn-feeling

Er du klar til at krumme tær, når Frank og Casper vender tilbage på storskærmen? Det spørgsmål har du formentlig stillet dig selv inden, men svaret må siges at være både ja og nej Anmeldt af: Maj Laden Nørgaard Det er morgen hos Frank og Mia, som er nybagte forældre til parrets andet barn. Frank åbner Berlingeren og ser, at ...

Read More »

Hip hop fra gaden ramte Christiania

ODDISEE m. Good Compny Loppen, København K 17. september 2015 ODDISEE mindede mig om dengang jeg boede i Brooklyn og lyttede rap i 5pointz til open mic på gaden. Han har et fedt flow og hans tempo er sindssygt hurtig uden at han mister ordene. Hans liveband, Good Compny, er nogle fantastiske musikere, som virkelig kunne finde ud af at ...

Read More »

Maskinen der suger til sig

En vakuumpakker kan bruges til et formål og et formål alene. At vakuumpakke madvarer. Det virker måske lidt overflødigt, men den er utrolig smart i mange henseende   Af Amir Amirian Madvarerne holder nemlig i længere tid når det er vakuumpakket, da luft er med til at nedbryde og ælde maden hurtigere. Derudover giver det andre muligheder for at lave ...

Read More »

Sous Vide er det nye sort

Tilberedning af mad i vandbad under præcise temperaturer har været en teknik som gourmet- og michelin restauranter har anvendt igennem mange år. Metoden og maskinen, der anvendes hedder Sous Vide Af Amir Amirian Der findes to typer Sous Vide. Den ene er en maskine, som ligner en frituregryde, men hvor man kommer vand i, hvormed maskinen holder vandets temperatur helt ...

Read More »

Hercules er bomstærk

De seneste par år er det blevet meget populært blandt unge som ældre at lave rugbrød, boller, rustikke brød m.m. Derudover er det blevet populært at lave alt fra bunden, lige fra mayonnaise til selvhakket kød. Køkkenmaskinen er blevet den maskine, som er et must have i et køkken i denne henseende. Det er den bedste ven man kan finde ...

Read More »

Koncertanmeldelse: Scarlet Pleasure – it was HEAT

80’er musik med look-a-like Michael Jackson moves fik aarhusianerne til at svede på Train i Aarhus Anmeldt af: Maj Laden Nørgaard Med tilråb fra publikum kom gruppen Scarlet Pleasure på scenen med et brag. En mørk scene og en snert guitarspil fra det kendte nummer ”Under The Palm Trees” fik fansene til at koge over. ”Aarhus?” spurgte forsanger Emil Goll ...

Read More »

Café Spiret blomstrer

Café for 300 kr.: Glimrende mad til en studievenlig pris Cafe Spiret, Boulevarden 24, Aalborg Anmeldt af: Mads Jensen   4 stjerner ud af 6 mulige Value for money: Middel Madens kvalitet: God Betjening: Glimrende Smag: Velsmagende   Cafe Spiret i Aalborg byder på en lyd-, sanse- og smagsoplevelse, som giver lyst til mere. På en søndag aften, hvor stedet ...

Read More »