Han er fra Bærum, en forstad til Oslo. Det kan virke meget mærkeligt, at en nordmand – en person, der er opvokset et sted, hvor kaffe umuligt kan gro – kan blive en af de mest anerkendte personer indenfor kaffeverdenen. Wendelboe er nemlig en rockstjerne indenfor kaffe, hvilket sagtens kan forstås. I 2004 blev Tim verdens bedste barista, og i ...

Read More »