Lørdag den 25. Maj er det præcis 70 år siden at Anni og Oscar Petterson introducerede offentligheden for en dansk version af den amerikanske hamburger – bøfsandwichen – på Oscars Bøfbar på Dyrehavsbakken, nord for København. At Oscars Bøfbar stadig eksisterer og er ejet af samme familie, er et bevis på betydningen af – og succesen med – den velkendte ...
Read More »